GWL系列隧道式宽带单体速冻装置
概述

   海鲜隧道式速冻机设备隧道体、蒸发器、风机、料架、不锈钢传动网带等组成。被速冻的物料放在料架的各层筛盘中或网带上通过隧道，空气通过蒸发器降温，然后送入隧道中，川流于物料之间使其速冻。隧道式速冻机结构简单、运行可靠、使用寿命长。网带上下都能通风、冻结速度快。    

 海鲜隧道式速冻机设备是将经预冷处理的果蔬，通过振动布料机均匀分布在速冻机不锈钢网带上，果蔬进入速冻机内时，在由下向上吹的强风作用下，食品层开始松动，食品颗粒不再保持静止状态，部分颗粒悬浮向上，造成食品层膨胀，空隙绿增大，同时食品颗粒呈现时上时下的跳跃，即形成流化床（即悬浮状）。在悬浮状下，冻品四周同时均匀受力，使冻品在短时间内迅速完成冻*、表层冻jie、深层冻jie三个阶段，从而获得高品质的单体冻品。

特征优点：

1、 优质的IQF产品，冻成品不带凝结块，*符合出口食品卫生的标准。

2、 冻结时间短，采用空气对流，效果佳，冻结时间只需3~60分钟。

3、 配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源。

4、 冻品上下、前后、左右多个方向受风，使冻结更趋完善，冻结质量更好，效率更高。

5、 采用进口品牌不锈钢输送网带，保证了加工食品的卫生标准。

6、 采用变频双级驱动系统，即使有一级系统出现故障，不能正常工作，另一级也可单独继续生产，保证生产不延误。

7、 冷风机采用整体铝管铝套片，提高了食品的卫生程度及速冻效率。

8、 保温系统采用优质聚氨脂发泡夹芯双面不锈钢板作为外围库体。具有隔热*，外观美观大方等特点。