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高效率兔肉呼吸式真空滚揉机 产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收,从而提高了制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。高效率兔肉呼吸式真空滚揉机 滚揉腌制的环境是真空的状态,抑制微生物的生长繁殖,减少了食品氧化或*的因素,同时控制低温也是很必要地。就是使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。
主要特点:
滚揉桶可以和机架分离,适用一机多桶配置。真空泵和机架分离。
继电器控制,工作时间、暂停时间,总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。
可以实现:正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停循环模式
标准配置为固定运转速度。可以选配变频调速。
针对不同产品,选择差异性的桨叶结构,保证柔和、均匀的滚揉力度。
全部采用优质不锈钢制作。
滚揉筒内表面精细打磨,减少额外温升,利于清洗。
方便的手动翻转设计,滚筒倾斜倒料,出料*,清洗方便。
配置空气过滤装置,防止物料被抽入真空泵。
产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+*跟踪服务,并配有专业技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。