品牌
生产厂家厂商性质
天津市所在地
杂粮挂面设备,杂粮面中的膳食纤维限制了制面行业的原料选择,只能以小麦为原料。然而,我们的挂面生产线改变了这一局面。其利用挤压非膨化的技术,实现了杂粮面的机械化生产,满足了不同群体的多样化需求。其产品在中国和东南亚有广阔的市场,广受消费者欢迎。相信我们的设备会为面制品行业书写新篇章,为您的投资带来丰厚的回报。我们热切盼望您的回复,期待与您进一步沟通,为您带来满意的服务。
生产产品具有如下有点:
一、采用挤压膨化技术,能生产纯杂粮面
二、营养丰富,含有大量膳食纤维
三、易于储存,保质期长达6个月(不包括调味包)
四、不含防腐剂、食品胶和氧化剂
五、一机多用,加工范围广,能以数十种杂粮为原料
六、采用干燥箱代替烘房,大大降低投资成本
七、从喂面到成品包装的自动一体化生产
杂粮挂面设备的工艺流程:
面料搅拌:将玉米、荞麦等杂粮,或者辅以少量的淀粉、面粉等原料,与定量的水混合以后进行充分搅拌,设定搅拌时间,使原料与水分子更好的结合;
定量喂料:将混合好的物料均匀、稳定的送入挤压机,使挤压机的压力保持相对稳定;
挤出成型:挤压机为两次挤出,一级为自熟式熟化机,通过一级后产品完成熟化,然后进入二级使产品形成条状,套筒内装有水循环系统,保持挤压机的温度恒定,挤出的产品熟化但不膨化。
自动上杆定断:挤出的产品通过风冷,自动挂到面杆上,并定长切断;
老化:挤出后的产品进入老化机,进行3小时的老化,使产品结构稳定,产品口感好;
干燥冷却:脱去水分,适合保存。水分含量均匀。