鸡排节能滚揉机批发价格 把肉块和盐水腌渍液放入真空滚揉机滚筒内，利用一分钟抽空滚揉机滚筒内的空气达到真空状态下让肉块在滚揉内进行半螺旋式滚揉摔打的方式使腌渍液充分的被肉块吸收。鸡排节能滚揉机批发价格通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

产品特点：

1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

4、增加保水性，提高出品率

5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感

6、可倾斜自动出料，多角度滚揉

7、设备配有一体式上料机或分体式上料机，上料*，节约人工

技术特点：

　　1、单向转动,速度可调。
　　2、滚筒定位功能。滚揉完成后滚筒会停止在固定位置。
　　3、时间继电器控制，可以实现：滚揉-暂停-滚揉-暂停 循环模式。
　　4、总时间、运转时间、暂停时间参数可选。
　　5、内置式真空泵，配置空气过滤装置，防止物料被抽入真空泵。
　　6、呼吸式真空功能。
　　7、全部采用优质304不锈钢制作，制作工艺精良，外表喷砂处理。