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牛排真空腌制机 滚揉机安全可靠 真空滚揉机又名腌制罐、腌制机,真空滚揉机是专业腌制各种食品的机器。牛排真空腌制机 滚揉机安全可靠 真空滚揉机采用全不锈钢制作,结构安全合理,节能电路设备,使用安全,外形豪华,美观大方。腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。
工作特点:
1.本机采用优质不锈钢,圆弧型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2.浆叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.电器防水设制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4.该机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使肉块在真空状态下,通过倾斜式滚揉使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收
5.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感更好,成品出率高的目的。
真空滚揉机采用圆桶内导板自挤压原理进行滚揉。它可将肉类与辅料配料等在真空状态下肺状呼吸,使其充分腌渍使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,能使添加料(淀粉等)与肉蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的。滚揉机是制作火腿等肉类食品*的设备。
售后服务:所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务。