肉质嫩度仪功能使用性以及操作安全性都是相当到位，要用于肉质加工、食品、果蔬、面制品等等行业，设备在规范的范围内充实其功能全面化，这款设备属于美国进口型全自动嫩度检测仪器，在应用的基础上比较简单，技术也相当的成熟稳定，设备灵敏度比较快，测量数据误差低，属于纯进口的设备，无论是技术、功能、性能、操作、安全都是比较成熟，不需要等待就能出结果，操作十分的简单，应用非常的方便。

设备优势：
1、设备在应用的基础上比较完善；
2、大屏LED显示模式，逐条显示更清晰；
3、外观外观非常坚固全钢质结构，有耐磨的作用；
4、此款设备重量比较轻，美观大方、便于携带；
5、测量数据比较快，性能稳定可靠；
6、数显LCD显示器显示测试的结果，清晰明了。

基本参数：
1、电机输入功率：20W；
2、主机重量：< 6kg；
3、剪切速度： 5mm/秒；
4、工作湿度：20-80%；
5、电压：220V 50Hz。

肉质嫩度仪安装也比较简单实用，而且硬件设施也是比较完善，每天连续工作24小时性能依然能够稳定不出差错，可以快速的读出所测定的样品，只需5秒就能够测试出想要的数据参数，可应用于各种畜禽动物的饲养、育种、肉质检测，全自动操作模式操作简单、成本低、安全、性能稳定、功能比较齐全，，基本的设置和技术参数都符合行业的使用标准和应用范围。