腊肠烘干机，高效智能腊肠烘干机，*腊肠烘干机；

    说起腊肠，很多人都知道广式腊肠，为什么呢？因为，广式腊肠好吃，口感好，味道棒，收到很多人的青睐；腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种zui多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。

    广式腊肠，可分为几种，当然，口感不同，味道不同，这个价钱就更不用说了，当然也是相差比较大的；这些腊肠的种类怎样区分呢？除了在原料上做一些小的调整以外，干燥环节是zui重要的，也是zui突出的，有点广式腊肠需要烘干24个小时、当然，成本*钱也是*的，口感还算一般，有的是需要烘干48个小时，这个成本跟利润算是中等的，口感和味道也是在中等；zui贵吃的一种，就是那种烘干时间在72个小时的，这种腊肠成本zui高，里面用的肉都要求很高，而且在烘干上，这个腊肠的烘干工艺是非常复杂的，是三种腊肠zui难烘的一种，要求zui高，也是烘干时间zui长的；但是话又说回来，如果中腊肠烘的好，可以买个的价钱，利润也是zui高的；

腊肠烘干机烘干工艺：

-- *阶段：高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。

-- 第二阶段：减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。

--第三阶段：快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠zui终烘干湿度在17%左右

腊肠烘干机实质：

1、然后根据不同物料所需的烘干参数提供热源，对于大多数热敏性物料，热泵烘干机可精准实效的将温度控制在摄氏20-80度之间。
 2、空气能热泵烘干机在烘干过程中，可以对干燥室所排出的湿热空气中的潜热进行二次回收利用，而只需要消耗压缩机制作功所需的能量、进一点降低了能耗，提高了机组的运行效率，实现了真正的节能和高效。

腊肠烘干机：

1、高效节能：仅用少量的电来运行主机，吸收空气中的热量达到烘干效果；

2、控温控湿：温度在0-75度可任意调试，湿度也可精准控制；

3、智能省人工：设定好温度后，能自动烘干达到效果，无需专人现场看管；

4、多功能模式：主机可设定烘干模式、烘干+排湿、烘干+加湿、烘干+新风除湿、制冷模式；

5、同行业相比：跟电加热、发热管的烘干设备相比，一度电=四度电，而且更加方便；

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