一、CSTD-XG人工合成色素检测光谱分析仪产品简介

   合成色素也称为合成着色剂，主要是通过化学合成制得的有机色素。我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760－1996）列入的合成色素有胭脂红、苋菜红、日落黄、赤藓红、柠檬黄、新红、靛蓝、亮蓝、*（白色素）等等

   CSTD-XG人工合成色素检测光谱分析仪在研究吸收国外色素分析仪优点的基础之上自行研发成功的快速分析仪器，并在此基础之上进行加强，相比进口设备具有检测项目更多、检测限更低、检测范围更广、操作更加人性化的特点。CSTD-XG光谱分析仪国内研发成功的全波段快速扫描，多项目同时检测的仪。

    厦门斯坦道研发生产的CSTD-XG光谱分析仪主要检测食品中添加的人工合成色素，如柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝等检测项目。

二、CSTD-XG光谱分析仪产品详细介绍

【产品概述】：

   GB 2760-2007《食品添加剂卫生标准》严格规定了色素的*使用标准，促使食用色素生产商更加严格规范化，但合成色素色泽鲜亮、价格便宜，且具有很好的感官性，被广泛应用于食品饮料加工中，在儿童喜爱的饮料和甜点中更是常被超量使用，合成色素会在体内蓄积，*摄入将对肝脏、肾脏和神经系统产生危害。。

   CSTD-XG光谱分析仪采用全波长检测，便捷快速地测定食品与饮料中的胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝、诱惑红等色素准确含量，特别对背景干扰严重、含天然色素的样品检测方便，结果误差小，与国标方法具良好的相关性。

【检测项目】

CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪检测项目：柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝、靛蓝等

【新款仪器特点】

1.测定方式：CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪检测模式；光谱扫描；瞬时扫描；定量扫描；时间扫描；光度测量

2. CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪内置高速热敏型打印机，随时打印检测结果，实时显示检测信息；

3.操作系统：CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪采用全智能*嵌入式操作系统，单机操作也可与电脑联机操作；

4. CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪配备7英寸彩色中文液晶触摸显示屏， 多点触控技术，灵敏度高；

5. CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪内置分析软件，具有全波段自动扫描，并采用化学计量学自动分析计算功能；

6. CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪可实现自动升级，即仪器可根据用户需求将由仪器本机的检测项目升级到更多的检测项目；

7. CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪采用化学计量学智能检测软件，检测速度快，色素类检测6种常规色素同时检测；

8. CSTD-XG人工合成色素精密光谱分析仪提供完备的附件配置。采用美观、耐用的铝合金包装箱，方便用户于现场检测或移动实验室使用。

三、仪合成色素*

●苋菜红

依据根据中国的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）规定:可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒，糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品，渍制小菜，zui大使用量0.05g/kg；用于红绿丝、染色樱桃（系装饰用），zui大用量0.10g/kg；

●胭脂红

根据中《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）规定：能用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料和碳酸饮料、配制酒，糖果和糕点上彩装、青梅、山楂制品，渍制小菜，zui大使用量0.05g/kg；用于红绿丝一与染色樱桃（系装饰用），zui大用量0.10g/kg，豆奶饮料及冰淇淋zui大用量为0.025g/kg（残留量0.01g/kg）；虾（味）片0.05g/kg、糖果包衣0.10g/kg；

●诱惑红

根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）之规定：可用于糖果包衣，zui大使用量0.085g/kg、用于冰淇淋、炸鸡调料zui大使用量为0.07g/kg；

●日落黄

根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）规定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、虾（味）片zui大使用量0.10g/kg，用于糖果包衣及红绿丝zui大使用量0.20g/kg；用于冰淇淋zui大使用量是0.09g/kg；

●柠檬黄

依据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）规定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾（味）片、渍制小菜zui大使用量0.10g/kg；用于糖果包衣、红绿丝的zui大使用量0.20g/kg；用于冰淇淋的zui大使用量为0.02g/kg；植物饮料、乳酸菌饮料zui大使用量为0.05g/kg；

●亮蓝

依据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）规定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头（系装饰用，不宜食用）0.10g/kg，用于青梅以及虾（味）片zui大使用量0.025g/kg；于冰淇淋zui大使用量为0.022g/kg；用于红绿丝zui大使用量0.10g/kg；

●靛蓝

依据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）的规定:可用于腌制小菜，zui大使用量为0.01mg/kg；用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头（系装饰用，不宜食用）zui大使用量0.10g/kg，用于青梅及其虾（味）片zui大使用量0.025g/kg；用于红绿丝zui大使用量0.20g/kg。

厦门斯坦道科学仪器股份有限公司

Xiamen Standards Scientific Instrument Co.,Ltd

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