商用大型绞肉机冻肉鸡架骨绞肉设备
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JR-100商用大型绞肉机冻肉鸡架骨绞肉设备

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具体成交价以合同协议为准
2023-11-07 16:21:40
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诸城鑫德机械有限公司

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产品简介

采用优质(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能*,使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

详细介绍

绞肉机工作原理:

1、绞肉机首先靠旋转的螺旋将料斗中的原料肉输送到绞刀箱中的预切孔板处并进行挤压压实。

2、利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎。

3、在螺杆挤压力的作用下,将肉粒不断排出孔板处。

4、料斗中的肉不断通过螺杆进入绞刀箱,而碎肉不断被排出机外,完成对肉料的切割任务,切割肉粒的大小主要取决于绞孔的大小,孔越小则生产的肉粒度就越小,生产能力也变小。

绞肉机主要是用于肉制品加工厂,大型饭店、食堂把肉块绞成肉粒、肉末的机器。主要是主要是通过螺杆交料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉绞碎并不断排出孔板处的机器。


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