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一、DRT熬制山楂糕的机器设备特点:
山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点,取山楂果汁,配以白糖,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞的食疗价值。
适用范围:适用于番茄酱、草莓酱等水果酱,还适应于高粘度物料豆沙,馅料,莲蓉,枣泥,豆沙蓉,肉松,等馅料产品类别。一款产品多种功能,为您生产多种物料提供便利。
二、产品构成:该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
1.设备材质:该系列产品采用日本一个两个资企业宜兴北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
2.搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
3.倾倒物料:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌
DRT熬制山楂糕的机器设备100L-500L为常规产品,其他规格为订制产品。
三、关于我们
我公司是一家集设计、生产、销售和售后服务于一体的食品机械生产企业。位于*的恐龙之乡-山东诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造一个综合服务的团队,力求贡献*的服务。