肉类斩拌机 肉馅真空斩拌机
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200肉类斩拌机 肉馅真空斩拌机

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2023-11-06 19:02:57
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产品简介

肉类斩拌机 肉馅真空斩拌机主要由电器控制部分,传动系统,斩肉盘,斩刀轴,出料转盘,刀盖,出料槽等部分组成

详细介绍

斩拌机的作用是将去皮,去骨的肉块斩成肉糜,并将同时掺入的调味品及用来降温的冰屑一起斩拌,故称斩拌机。斩拌机是肉制品生产中的主要设备,它分为真空和非真空斩拌机,真空斩拌机是在负压下工作,它具有卫生条件好,物料温升小等优点,非真空斩拌机不带真空系统,在常压下工作

 

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