其他品牌 品牌
厂商性质
济南市所在地
自动压面机,又称自动揉面机,自动压面机(压面片厚度5-25毫米)
电压:出厂380v(可选择220v,必须用铜芯电机加300)
功率:350型3kw,500型4kw
电机:出厂铝芯
重量:350型180kg,,500型240kg
外型尺寸:350型(580*420*880),380型(620*420*880),500型(750*420*880)
材质:棍子是钢铁的(可换不锈钢棍子加500元)外壳是不锈钢
优点:揉面压皮机是面食加工的主要设备之一,主要用于揉压各种酥、韧性面团及各种面皮。
广泛适用于机关、学校、厂矿食堂、面食加工单位、也是配置馒头生产线的理想设备
1.机器应安装在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。
2.使用前应检查电源电压是否与本机使用相符;有接地符号的线芯是否可靠接地;转向是否符合要求;按图示位置安装好顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未安装在机器上)
3.拌面:带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。
4.面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷好后备用。
5.切条:1)。安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
2)。切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。
。