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全自动翻滚式锅包肉油炸机
中型油炸食品加工企业适用于肉类、水产、蔬菜、面食 等制品的油炸加工,以煤为加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。
所油炸的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。广泛用于宾馆、酒店、全鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、卤煮食品企业及连锁店等企业使用,适合卤煮猪.牛肉类、各种鱼类、鸡类产品、豆腐制品等。
加热方式:燃气加热、电加热或电磁加热等(具体根据客户现场热源定做);
全自动翻滚式锅包肉油炸机:
设计有电加热管式(电加热管设计为分组控制,可以单独开启任意一组)油炸锅具有两套独立加热系统,用户在开机后使用温度后可根据产品的特性,选择性的关闭一套加热系统,更节能更省电的目的。燃气加热油炸锅分为燃烧器式和灶盘式油炸锅,燃烧器式油炸锅可以自动点火,自动灭火,大小火苗均可以调节;灶盘式手动控制。
采用上下双层网带设计,以便在油炸过程中能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮产品油炸不均匀的现象。
主体材质均使用SUS304不锈钢材质,相对于普通不锈钢使用寿命较长,干净卫生,适用于食品生产要求。
油炸机使用范围较广,可适用于以下产品:锅巴、薯片、薯条等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花、春卷等面制品;肉块、鸡排、鸡米花等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆泡、鱼豆腐等豆制品