商用油炸机性能
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2023-11-06 22:06:33
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产品简介

商用油炸机性能是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。

详细介绍

商用油炸机性能特点:

 

·整机采用进口优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
 
·采用智能型数字显示温控器,方便实用。
 
·采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
 
·采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。
 
·采用分区控温,有效分离劣质油。
 
·设有超温保护装置,让您放心使用。

 

用来做早餐炸油条,炸面鱼、豆泡,豆参,炸肉串、炸禽类、鱼类、麦面食品、花生米,江米条,薯条和蔬菜等膨化食品及各种面食油炸食品,是做油炸食品所必*好帮手。本机采用不锈钢材质,具有热力均匀、升温速度快等优点,炸东西效率高、操起起来安全方便、油水混合的设备省油节能,可节能40%。外观做工精细、美观,坚固耐用。全不锈钢加工制造,油炸温度自控,可根据炸制产品不同设置温度,炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间;*的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品,肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。

 

 CGL系列大型油炸流水线采用纯油纵向刮渣或侧刮系统,变频调速,炸制产量大,提高生产率,油炸机304锈钢制造,配有自动、手动起吊系统,*的产品输送系统、加热系统、排烟系统、电控系统,适合炸制时间在30秒至16分钟的用户需要。可根据客户对设备的能源要求制作适合用户加热方式的设备,本机适合大中型企业使用,本机油水混合系统可以降低煎炸油的酸价、过氧化值、碳化过程。炸制的产品外观、色泽、口感均优于其它油炸方式的品质。为客户降低了各个油炸环节的成本,为客户提高了利润空间。

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