【食品生意网 市场分析】当前我国奶制品产业正处于快速崛起阶段，在加工阶段出现了净乳机、乳品灭菌机、乳品灌装设备、乳脂离心机等乳品加工设备；而在生产前端，也有各类挤奶机、挤奶小车、鲜奶贮存设备等不断出现，推动生产机械化。相信在各类设备的不断努力下，我国乳品生产能够向着、标准化等不断发展。
即将迎来 2019年 ，据悉在新的一年，将对部分商品的进出口关税进行调整，其中奶衬的进口关税将降至原先一半。奶衬作为挤奶机的一个重要零部件，在整个挤奶系统和奶头直接接触，因此它的设计对于理想的牛奶产量和乳头处理都具有至关重要的作用。只有奶衬尺寸与被挤禽畜相互协调配合，才能在获得优奶产量的同时，不让禽畜产生反感情绪。
当前，挤奶设施正在逐步完善，不但有挤奶台、挤奶机还有挤奶小车这类设备。奶衬在挤奶系统里有极为重要的作用，同时任务十分繁重，需要在使用期需要近百万次曲挠动作；奶衬的尺寸必须要和禽畜相匹配，口部要相对软，保持适度的张力以使禽畜感到舒服。此外，作为与原奶接触的部件，奶衬必须属于食品级材料以确保奶品的食品安全。
相较于我国分散、小型化的养殖环境，国外规模化、机械化养殖较早，因而相关养殖设备更为完善。就挤奶机及相关零部件来说，虽然我国与国外还有较大差距，但我国相关企业正不断提升设备适应性，推动设备的进一步发展完善。
当前我国牛奶产业竞争激烈市场趋向饱和，不少挤奶设备生产企业从小众奶入手，推动小众禽畜的适用性，试图打开市场。与现行大众普遍接受流通的牛羊奶不同，骆驼奶属于现用现分泌的一种奶源，在母骆驼确认小骆驼饥饿时，母骆驼才会开始分泌乳汁。因此骆驼挤奶无法像牛羊一般赶到鱼骨式挤奶机中进行挤奶。青岛某机械企业就尝试研制生产出新型真空移动式挤奶车，设备结构极为简单，其中真空调压阀，可根据需要调节气压值；脉动器也可根据需要调节脉动频率；设备在挤奶完成后能够自动脱落，减少因为过度挤奶造成骆驼烦躁进而出现伤人事故等。
为了大限度提高产品性能，也有不少企业选择采购国外零部件进行挤奶设备的组建。像有企业通过引进荷兰的转盘式棚架系统、以色列的控制及接收系统、美国的真空及接收系统，组建成适当的挤奶设备。经过该挤奶设备的封闭式挤奶，挤出的奶液可在五分钟内存储入奶罐进行低温存储，大限度保障奶品不被浪费。适合奶山羊这类数量少、产量也不够高的禽畜品种。
当然，随着奶衬这类零部件进口关税的下调，既意味着挤奶设备能够加快实现产品品质提升，也为相关企业带来挑战。还望企业能够加快对设备零部件的研发，推动国产挤奶设备加速发展。