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牛排肉切割机: 该机是于切割鲜牛肉,将新鲜的牛肉切割成牛排,牛肉切割时注意不能有牛筋,不能带骨切割,只能切割新鲜的纯牛肉。切片机可以分切成肉片、薄片,也可以搭配切条机完成牛肉条的切割,增加成品率、减少废料,切片的厚薄可根据用户要求。
该机适合加工里脊肉片、哩叽肉串、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片,也可以搭配切条机完成鸡肉丝、鸡柳条、肉条的切割加工
牛排肉切割机优势:
1.整块鲜肉准确的多片切割,效率高,厚薄的尺寸可根据需求;
2.设备操作方便、省人工、效率高、维修费用低;
3.通过更换刀架或者刀隔套即可调整切割产品的宽度,加工要求范围广;
4.浮动的卸料器设计,防止切割肉粘连刀具;
5.输送带速度变频调速、刀速变频调速,产量高;
6.刀架、输入网带、输出网带可拆卸,方便清洗;
7.合理结构设计,切出的肉截面光滑;
8.刀架仿人工设计,使用寿命高;
9.可与切条机连接,生产尺寸一致的条形产品或块状产品