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变频式切丁机是将鲜肉块、零下4度左右的冷鲜肉、脂肪等主要原料切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片、肉丁,肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片的数量来决定。
切丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切段刀体、传动系统和电气控制系统组成。
变频式切丁机构造:
1. 切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的转换。
2. 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
3.切丁机工作时,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
参数:
型号 | 生产能力(kg/h) | 切割槽尺寸 | 功率 | 外形尺寸 | 重量 |
QD-350 | 500-600 | 84×84×350mm | 1.5kw | 1480*800*980mm | 500kg |
型号 | 生产能力(kg/h) | 切割槽尺寸mm | 功率 | 外形尺寸 | 重量 |
QD-550 | 700-900 | 120×120×550 | 2.25kw | 1940*980*1100mm | 700kg |