不锈钢豆制品加工设备肉泥千页豆腐斩拌机采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。该设备广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。设备的转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。本机的关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

不锈钢豆制品加工设备肉泥千页豆腐斩拌机