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成都和诚过滤技术有限公司,根据栀子提取液(发酵液)的特性,研发出一套包括分离栀子黄色素与栀子苷,栀子黄浓缩,栀子苷浓缩的成套膜工艺。
栀子黄色素简介
栀子黄别名藏花素,俗称黄栀子,属类胡萝卜素系列,其成分为类胡萝卜类色素的藏花素,与藏红花中的藏花素相同。分子式为C44H64O24,相对分子质量976.97。栀子黄可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等。
“和诚过滤”膜工艺如下:
栀子果→发酵/提取→粗过滤→精密过滤→膜分离→膜浓缩(栀子苷浓缩)→成品或者深加工
此工艺得到的栀子黄色素的OD值可控制在0.2以下,色价可以至500以上;栀子黄与栀子苷分离的同时,浓缩藏花素。该工艺生产得到的成品无有机溶剂残留,*出口欧美等发达和地区的技术要求,且整个生产过程安全清洁,能够实现*与*,环保性能高,由于采用膜浓缩技术大大降低了能耗,降低了生产成本,此外此膜系统还具有工艺简单、产品质量稳定和纯度高等优点。
此工艺所得栀子苷,杂质少纯度高,进一步加工可得栀子蓝等高附加值藏花素产品。
“和诚过滤”膜分离浓缩设备:
成都和诚过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题,同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题沟通交流。