该系统采用先将物料粉碎，便于后续的脱水，脱水后对脱水物料进行干燥，减少了干燥能耗，并且在高温干燥的过程中灭活物料中的有害微生物，不需要单独设立灭菌工艺，简化了物料处理的过程，节省了单独灭菌所需的能量，干燥灭菌后将物料制成颗粒饲料，方便了饲料产品的包装、储运和使用，并可以在处理过程中根据物料性质和饲料所需的营养要求，适当添加饲料添加剂，调节出符合营养要求饲料，有助于科学喂养牲畜。 该餐饮垃圾烘干机成套设备使全部处理过程连续封闭地进行，不仅减少了占地面积，更可以减少建设投资，操作方便，消除生产过程可能产生的异味和环境污染，减少物料和能源浪费。
餐饮垃圾烘干机结构组成
  餐饮垃圾烘干机饲料化成套设备，包括人工分拣、固液分离、粉碎、油水分离、固体发酵、干燥及灭菌、粉碎、打包、添加饲料添加剂和造粒等步骤，餐饮垃圾烘干机由筒体、前辊圈、后辊圈、齿轮、挡辊（小型烘干机不适用）、拖辊、小齿轮、出料部分、扬板、减速机、电机、热风道、进料溜槽、炉体等部分组成,首先将物料进行粉碎处理，然后使其脱水，脱水后对物料进行干燥，该设备在高温干燥的过程中灭活物料中的有害微生物，不需要单独设立灭菌工艺，简化了物料处理的过程，节省了单独灭菌所需的能量，干燥灭菌后将物料制成颗粒饲料，方便了饲料产品的包装、储运和使用。