小型可倾式夹层锅 配有压力表和安全阀、电控箱。电控箱可以做成两组控制，也就是把加热管分开控制，这样温度调控比较方便，可根据产品的工艺随时调节温度，保证产品的口感。 设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热不需要烧煤或木柴，使用场所卫生美观，特别适合门面店。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

小型可倾式夹层锅 分类方式：1、加热方式 分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅，(1)电加热：方形加热仓.加热管.导热油.电控箱，(2)蒸汽加热：蒸汽管道.可接入蒸汽源，有出气口和排水口，(3)燃气加热：燃气灶。2、安装方式 分为：可倾式夹层锅、立式夹层锅，(1)可倾式：锅体+可倾斜装置，(2)立体：锅体+支架。3、装置 分为：带搅拌或不带搅拌设备。材质与外观说明1、本机支撑架体及输送网带均采用国标304不锈钢材质，本机采用智能型数字显示温控器，方便实用。2、本设备夹套结构，受热均匀，升温速度快，节省成本。 3、采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。4、采用分区控温，有效分离劣质油。5、设有超温保护装置，让您放心使用。6、整机采用进口优质不锈钢材料，工艺*、坚固耐用。

设备特点1、电加热搅拌夹层锅以电热管与导热油为热源（也可选用蒸汽；天然汽、液化汽），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。2、重诺牌电加热搅拌夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢一次旋压成型，配有温度计、排气阀，温度探头、控制箱等，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。保温层是采用硅酸铝保温外加保温层，保温效果好，不烫手，使用过程中不需频繁加热，省电的同时也延长加热管使用寿命。注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。