奶制品加工全自动制冷罐
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奶制品加工全自动制冷罐

200奶制品加工全自动制冷罐

参考价: 订货量:
16500 1

具体成交价以合同协议为准
2023-11-02 15:39:41
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诸城市益众机械有限公司

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产品简介

巴氏奶的标准生产工艺流程:原奶 → 制冷储存 → 过滤 → 预热 → 均质 → 杀菌 → 预冷 → 发酵 → 灌装 → CIP清洗
巴氏奶的简化生产工艺流程:原奶 → 储存 → 杀菌 → 降温 → 发酵 → 灌装

详细介绍


型号

200L

300L

500L

800L

1000L

材质

SUS304

SUS304

SUS304

SUS304

SUS304

罐体尺寸

650-50-2

800-600-2

1000-650-3

110-850-3

1200-900-3

安装尺寸

1550-800-1350

1700-900-1550

1800-1100-1650

1850-1200-1800

1900-1200-1900

机组厂家

美国谷轮

美国谷轮

美国谷轮

美国谷轮

美国谷轮

制冷量

5000大卡/h

6000大卡/h

6000大卡/h

6000大卡/h

6000大卡/h

总功率

2kw

2.6kw

2.6kw

2.6kw

2.6kw

保温材质

聚氨酯发泡

聚氨酯发泡

聚氨酯发泡

聚氨酯发泡

聚氨酯发泡

生奶制冷暂存、过滤、预热 - 双联过滤器+板式预热-均质-杀菌-预冷-制冷-灌装。

牛奶加工过程奶需要先从冷存罐打入双联过滤器,双联过滤器过滤掉牛奶中的一些杂质,然后进入预热罐,预热罐升温到40--60度左右,牛奶进入均质机,均质机在乳品均质中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶内部结构重新组合,从而结构更稳定,口感更细腻,颜色更好看。牛奶再进入巴氏杀菌机进行杀菌,巴氏杀菌机的杀菌温度在90度左右,然后牛奶进入预冷罐降温到40度左右,之后可以选择做酸奶就进入发酵罐,做牛奶就进入制冷罐。 产供应商的加工生产。 整套流水线有储存罐、双联过滤器、预热罐、均质机、巴氏杀菌机、预冷罐、发酵罐、制冷罐和灌装机等。


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