电加热夹层锅产品特性产品介绍：

电加热夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造 , 配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

用途：电加热夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

特性：电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），zui高可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大 , 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

电加热夹层锅产品特性设备特点

1、电加热搅拌夹层锅以电热管与导热油或水为热源（也可选用蒸汽；天然汽、液化汽），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、 电加热搅拌夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有温度计、排气阀，温度探头、控制箱等，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

的安装步骤

1、拧紧撑架的两颗紧定螺丝，摇转锅体时，两端进水管和出水管不允许随锅转动。

2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应做空车试运检查，待各转动部件运转正常后，方可投产使用。

3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。