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鸡排鱼排油炸线使用设备哪家专业,尚品牌鸡排生产线图片:
鸡排鱼排油炸线使用设备哪家专业,工艺流程介绍:
成型--淋浆--上粉--油炸-摆盘
鸡排成型机介绍:
尚品牌鸡排成型机可以生产市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡网饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的肉类(蔬菜)成型设备。
全自动汉堡肉饼成型机能自动完成馅料的充填、成型、贴纸、输出等工序。
鸡排成型机可以生产市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡网饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品,是快餐店、配送中心、食品工厂理想的肉类(蔬菜)成型设备。
鸡排成型机参数:
产量 | 35个/分 |
料箱容积 | 30L |
功率 | 0.55kw |
电源 | 380v/50hz |
设备重量 | 100kg |
外形尺寸 | 860*600*1400mm |
,淋浆机介绍:
淋浆机又称瀑布式上浆机,是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等产品上,适用于上面包屑及上粉前工序。
1泵式装置,也可进行淋喷式挂浆。
2使产品通过面浆瀑布,达到挂浆效果。
3瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆。
技术参数:
型号 | LJJ300 |
输送带速度 | 3-15m/min变频调速 |
网带宽度 | 300mm |
外形尺寸 | 1400*680*980mm |
功率 | 1kw |
,隧道式上粉机介绍:
隧道式上粉机通过下粘上撒的方式将产品裹上一层均匀的粉料(预上粉或混合粉),以适用下道工序的要求,可以同上浆机,上面包屑机连接,组成不同产品的生产线,从而完成粉、浆、粉工艺。
1将产品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高。
2适合任何粉的裹附作业。上下粉层厚度可调。
3强力风机及振动器去除多余粉料。
4开合式螺杆,使清洗过程更简单。
5变频器控制传送带速度。
技术参数:
型号 | SFJ300 |
输送带速度 | 3-15m/min变频可调 |
功率 | 1.6kw |
网带宽度 | 300mm |
外形尺寸 | 1680*550*1480mm |
全自动油炸机介绍:
1、油炸机适用于肉类、鱼豆腐、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,产量高,设备紧奏。采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
2、网带传送采用变频无级调速。自由地控制加工时间。
3、设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,方便清洗。
4、底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。
5、特别设计的加热系统让能源的热效率更高。
6、以电为加热能源,整机采用食品机械不锈钢材料制造。卫生、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。
设备介绍:
型号 | 外形尺寸 | 网带宽度 |
SPDZ-4000 | 4000*950*2500mm | 600 |
功率 | 额定电压 | 容油量 |
60-80kw | 380v | 450kg |