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(*)黑龙江锅包肉上浆裹粉油炸机生产线
————诸城市尚品机械科技有限公司
(*)黑龙江锅包肉上浆裹粉油炸机生产线
1. 将油槽及传送带清洗干净,排除异物、污物,并擦干水分;
2. 将排油阀门关闭,向油槽内注油至油位;
3. 打开电源,打开燃气阀门;
4. 使用自动点火开关,确认后,将燃烧方式切换为自动控制模式;
5. 按下点火开关,点火棒自动点火,同时喷嘴电磁阀自动打开,向喷嘴送气点火棒即点燃启动喷嘴,通过检测口即可确定起动喷嘴已被点燃;
6. 将燃烧开关切换至需要按钮;
7. 当油温达到规定值时,启动减速机使传送带开始运转(需要10-15min);
8. 设定油炸时间、油温,当油温上升至所需温度(根据被炸食物确定)时,向投入口投放需炸食品(投入量占总面积的50%-60%,均匀地投放);完毕先关闭燃烧切换开关及燃气阀门,再关闭输送电机及传送带;
9. 为有效除去煎炸油悬浮粒杂质,抑制酸价升变,防止氧化和延长煎炸油的使用期限,以保证油炸食品的品质,该机应与煎炸油过滤机配合使用效果更佳;
电加热油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、燃气为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。电加热油炸机由手动起吊系统、电起吊系统、*的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用*的油水混合技术,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。