斩拌机结构
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诸城市铭威食品机械有限公司
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斩拌机利用斩拌刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉陷或肉泥,同时将其它原料如水、*,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
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