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冷面柔韧耐嚼,凉爽清淡,是用荞麦面或小麦面(也有用脱皮后磨细的玉米面、高粱米面)熟化压制的杂粮面条,冷拌热烫食用都可以,经济实惠,普通百姓都能接受。
天阳自熟冷面机(饸饹面机)造型美观,占地面积小,由自动下料器、熟化装置、成型装置、变速箱等组成,为双螺杆压面结构,变速箱带动高速轴揉压熟化,低速轴匀质成型,能够把玉米面、荞麦面、小麦面等杂粮面,转化成柔韧弹牙的风味面食。
天阳自熟冷面机采用物理挤压生物变性熟化成型工艺,无需外加热源,一次熟化成型,利用轴筒旋转与原料摩擦揉挤产生的热能,使原料到中的淀粉和蛋白质受热变性,粘性增大,微小的面粉颗粒熟化并相互粘结,经模具定型挤压成条,产品外表光滑、粗细均匀一致,柔软可口、久煮不糊,更换不同的的模具可以加工不同粗细宽窄的形状。
由于面粉在机器内熟化成型是物理挤压的过程,能有效的保留原粮的*营养成分和微量元素,属于生态绿色食品,长期合理的食用该类面食能起到营养保健作用,同时也对粮食深加工,提高粮食的附加值起到一定的助力作用。
自熟冷面机还可生产钢丝面、牛筋面、米线及各种杂粮面条等。
自熟冷面机照明电TYG-AK型,主机电机4KW,下料器电机0.4KW(调速),产量:50-60公斤/小时,价格:5600元。
动力电TYG-DK型,主机电机11KW,下料器电机0.4KW(调速),产量120-150公斤/小时。价格:9180元。
配套设备:1、杂粮脱皮机:照明电200型2480元,动力电350型4000元(含电机)
2、粉碎磨面机:照明电25型1560元,动力电278型4180元。
3、拌面机:照明电50型1680元,动力电机100型3600元。
4、长短可调,皮带输送数控切断机280型3680元,300型4800元。
客户可到厂现场考察,满意后购机,现场免费培训压面技术。不方便到厂用户,可以通过视频考察机器,满意后汇款购机,随机发送技术资料,看资料即可生产,如生产中出现疑难问题,可以通过视频指导,也可以到厂培训。机器质保两年。