全自动不锈钢猕猴桃膨化干燥设备有较率的真空设备,即能在短时间内处理大量蒸汽并能较快建立起真空度不低于0.098Mpa的真空条件。该设备是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化脆片的生产过程从低温脱水到膨化成型,*是物理变化,没有化学变化,不加入添加剂,因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。品质的设备配有二级真空系统,同时配有的水蒸汽捕集系统。机子具有机内脱油装置,这样在真空条件下进行脱油,可避免在真空恢复到常压过程中,油质被压入食品的多孔组织中,以确保产品含油量较低。该设备具有较大装料量的高密闭性的真空油炸釜,要有与装料量相匹配的蓄油量和换热面积,升温迅速而稳定。本机子具有油炸温度、油炸时间、脱油时间针对不同物料油炸方式等参数的自动控制装置,避免人为因素造成产品质量的不稳定。
全自动不锈钢猕猴桃膨化干燥设备
适宜烘干非油炸膨化食品、营养粉、面包糠、宠物食品、组织蛋白等安装热风循环装置,使烘箱内热量更加均衡。空气能烘干机是利用逆卡诺原理,吸收保温房外空气的热量并将其转移到房内,实现保温房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。工作过程中,热泵蒸发器吸收外界空气中的热量,或者回收干燥过程中排气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)至保温房中,保温房内的热空气经过反复循环加温,通过热风将热量加于物料上,使物料表面水分蒸发,并经过热风或者冷凝排水的方式把物料中的水分排出,最终实现物料的连续干燥。安装热风循环装置,使烘箱内热量更加均衡。网带传输速度可调,并配有准确可靠的温控装置。双节距滚子链及链轮传动,无死点,运行平稳。网带传输速度可调,并配有准确可靠的温控装置。双节距滚子链及链轮传动,无死点,运行平稳。