全自动辣椒酱行星搅拌炒锅大型食堂炒菜
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全自动辣椒酱行星搅拌炒锅大型食堂炒菜

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2023-11-04 10:28:06
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产品简介

全自动辣椒酱行星搅拌炒锅大型食堂炒菜:主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

详细介绍

全自动辣椒酱行星搅拌炒锅大型食堂炒菜

全自动搅拌炒锅可用于炒菜,煮笋干,熬汤,烧水,煮饭,化糖,化胶,熬糖稀,炒馅料(莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅,豆沙馅等 )糕点,饮料,蜜饯,酱料(豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱,火锅底料,方便面调料,香菇酱等)食品行业。

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统,解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色标准,更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。

全自动辣椒酱行星搅拌炒锅大型食堂炒菜

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、炒锅,夹层蒸汽锅。夹层锅是杀菌锅常用的配套设备,常用于杀菌前食品的预煮加工处理,他通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。














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