全自动火锅底料黄豆酱搅拌熬制多爪炒锅：
1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，
全自动火锅底料黄豆酱搅拌熬制多爪炒锅：
1、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。
2、使用*的转动与密封结构，使锅内*，易清洗，锅胆使用suS304食品级不锈钢材质,符合国际认证标准，食品炒制更安全。
3、采用高精度、高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。
4、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料，降低劳动强度。
5、采用变频调速器,转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。
6、出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠
