杂粮挂面生产线突破了传统的挂面生产工艺的压延技术，采用挤压非膨化的技术，不仅能以小麦为原料，而且能生产杂粮面,包括玉米、荞麦、燕麦等，为人们丰富的现代生活提供了更多的选择。利用此生产线生产出的挂面不仅保留了杂粮的自然芳香，而且营养美味。同时容易流失的膳食纤维、维他命、微量元素、氨基酸等营养物质能够得到保留。它还具有医药保健功能，例如降血糖、预防癌症、防止动脉硬化、排毒等功能。可以以玉米、荞麦、莜麦等单一谷物为原料，也可以根据营养需求生产复配原料的杂粮挂面产品。
杂粮挂面生产线特点：
一、采用挤压膨化技术，能生产纯杂粮面
二、营养丰富，含有大量膳食纤维
三、易于储存，保质期长达6个月(不包括调味包)
四、不含防腐剂、食品胶和氧化剂
五、一机多用，加工范围广，能以数十种杂粮为原料
六、采用干燥箱代替烘房，大大降低投资成本
七、从喂面到成品包装的自动一体化生产
除本项目介绍的设备外公司还先后推出了多规格的直条米线设备、鲜湿米线设备、河粉生产设备、自动方便米线生产线、云南过桥米线成套设备、手排米粉设备、非油炸方便面生产线、方便粉丝生产设备、意大利面设备、通心粉设备等多种食品机械。实现了食品机械设备多元化、系列化。
