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河南大型不锈钢和面机,山东诸城凯晟食品机械有限公司专业制作真空和面机,卧式和面机,真空拌粉机,压饼机,松肉机,面团切块机,鱼肉采肉机,烟薰炉,斩拌机等食品机械,公司成立多年以来,坚持以质量求生存,以服务求发展的宗旨,对产品质量严格要求,精益求精,生产的设备销往全国各地以及国外多个国家,受到客户*好评!
河南大型不锈钢和面机,设备的工作原理是采用*的结构,密封件和轴承更换更方便容易。和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在zui短时间、zui充分的吸收水分,形成*的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到*状态。面团呈微,煮熟的薄面带呈半透明状。吃水率高,本机吃水率在38%~55%时均可正常和面。
,结构:和面机是由机架、机体、可95度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。材质:机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢,面箱内表面板式和面桨叶为镜面抛光处理。特点:和面采用板式桨叶搅拌器,本机同链轮转动,带动槽内摆杆转动,起到面粉混合搅拌的功能,料斗开盖、倒箱采用液压控制、定位准确,接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。
型 号 | ZKHM-15 | ZKHM-25 | ZKHM-50 | ZKHM-100 | ZKHM-200/300 |
料 斗 真 空 度 | -0.095Mpa | -0.095Mpa | -0.095Mpa | -0.095Mpa | -0.095Mpa |
一 次 和 面 量 | 12.5KG | 25kg | 50kg | 100kg | 200kg/300 |
搅 拌 器 转 速 | 30r.p.m | 30r.p.m | 30r.p.m | 30/45 r.p.m | 30/45r.p.m |
电 源 | 220/380v | 380V三相 | 380V三相 | 380V三相 | 380V三相 |
主 电 机 功 率 | 2.2KW | 3kw | 4kw | 7.5kw | 16kw/22kw |
外 型 尺 寸 | 1100*580*1200mm | 1380*580*1200mm | 1580×710×1354mm | 1800*810*1454mm | 1960×934×1734mm |
重 量 | 430KG | 480KG | 760KG | 900KG | 1500KG |