山东卧式和面机厂家
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ZKHM-15山东卧式和面机厂家

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具体成交价以合同协议为准
2023-10-31 17:22:42
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诸城市凯晟食品机械有限公司

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产品简介

山东卧式和面机厂家,此设备是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好,主要用于搅拌各类高档面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用。

详细介绍

山东卧式和面机厂家此设备主要用于面食加工,按客户需求,规格可分15KG/25KG/50KG/100KG/200KG/300KG,不同规格适应于不同规模的企业及个体,按操作可分为全自动型,自动开盖,自动翻斗,半自动型,即手动开盖,手动翻斗,真空和面机效率快,质量好,是面食加工企业的得力助力,*产品。

山东卧式和面机厂家真空和面机是在指在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其它其他形式和面机的和面效果,加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好,主要用于搅拌各类高档面制品,尤其是速冻食品中的各种速食面条、水饺皮、馄饨皮,更为适用,也可用于其它散状物料及酱状物品的搅拌和混合。

该机采用浆叶型搅拌器,在真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善。和好的面团具有无气泡,面筋质损小,弹性好,面团吸水充分,加工食品口感好,使用真空和面机做出的水饺速冻不开裂,且煮不破。

我公司为制作厂家,一手货源,质量保证,售后无忧!接触食品部位及外观均采用优质不锈钢材料,符合国家食品卫生标准要求。本机适用对卫生要求较高的专业食品加工企业使用。

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