1.不锈钢多功能酥饼机采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度和宽度，由分离式给馅机将油酥加到面皮上，经由铲面卷轮将面皮卷起折叠，后再次采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度和宽度，摇摆折叠控制层次包酥完成后，再经过酥饼机成型，成型后输送到排盘机或者定制直接排到油煎酥饼生产线，实现酥饼的自动化生产。该生产线速度快，大大节省劳动强度，一台包酥线可同时满足三台酥饼机同时生产，不破坏面皮筋性。

2.不锈钢多功能酥饼机适用范围：可用于金华酥饼、黄山烧饼、东北酥饼、苏式月饼、各种包馅酥饼等多种产品的制作。该生产线由主机，捏花机和加馅机组成，外围配备采模块化设计，可270度随意变化，安装简捷；使用时将捏花机和加馅机与主机相连，便可由主机统一控制。集擀皮，加馅，成型为一体，生产高效。该设备可根据不同的产品及需求和所需馅料重量大小，更换所需之馅料出口尺寸。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。

3.该设备的技术参数：

产量 500KG/小时

大功率 8KW

成品重量 10-120克

机器重量 约2800KG

外形尺寸 12000×2500×1750mm

  酥饼机操作简单，只需要把揉好的面放到上面，开机就能直接把做好的布袋镆上笼蒸即可。机器做出的布袋镆是馍漂亮、馍白、馍皮匀，.既松软又筋道，盛菜时馍不烂。代替人工，实现机械化，给用户带来的是更好的利润。