悬挂式自动卤煮煮制锅
悬挂式自动卤煮煮制锅
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悬挂式自动卤煮煮制锅
悬挂式自动卤煮煮制锅

悬挂式自动卤煮煮制锅

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-11-07 19:09:23
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杭州济晗科技有限公司

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产品简介

悬挂式自动卤煮煮制锅,隧道式预煮设备,卤制锅,焖煮锅,煮制机,卤煮锅,多功能煮制设备,烧鸡盐水鸭酱鸭卤鹅卤煮锅,鸭脖鸭翅鸭掌鸡翅鸡爪猎头肉猪蹄煮制锅,悬挂式卤煮煮制锅采用悬挂式运行轨道与随式卤煮相结合,连续循环的煮制和卤液操控系统,适用于大型的烧鸡、盐水鸭、酱鸭、卤鹅等禽制品的卤煮加工,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制,具有自动化程度高和良好操控性。

详细介绍

悬挂式自动卤煮煮制锅,隧道式预煮设备,卤制锅,焖煮锅,煮制机,卤煮锅,多功能煮制设备,烧鸡盐水鸭酱鸭卤鹅卤煮锅,鸭脖鸭翅鸭掌鸡翅鸡爪猎头肉猪蹄煮制锅

悬挂式自动卤煮煮制锅采用悬挂式运行轨道与随式卤煮相结合,连续循环的煮制和卤液操控系统,适用于大型的烧鸡、盐水鸭、酱鸭、卤鹅等禽制品的卤煮加工,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制,具有自动化程度高和良好操控性。


 

设备采用悬挂式运行轨道与随式卤煮相结合,连续循环的煮制和卤液操控系统,适用于大型的烧鸡、盐水鸭、酱鸭、卤鹅等禽制品的卤煮加工,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制,具有自动化程度高和良好操控性。

主要参数:

型号

卤煮锅

卤煮锅

外形尺寸(mm)

L12000×W1250×H1650

L16000×W1200×H1650

调速范围

300~500mm/min

500~800mm/min

供热量(kcal/h)

100000~120000

120000~150000

加热方式

管道蒸汽/导热油锅炉

温控范围

50℃~100℃:

 

 

 

 

隧道式蒸煮机

煮制生产线


 

 

设备适用于肉类的预煮和熟化加工,可用于如:分割的肉块及肉条的煮制加工。设有多阶段的测温和控制,根据产品的蒸煮要求,设备的输送装置采用无级式变速设定和控制;采用了分体式传动架和升降装置的结构,以便于设备的清洗和日常的维护。

 

主要参数

 

型号

8000

12000

外形尺寸(mm)

L8000×W1250×H2300

L12000×W1250×H2300

调速范围

300~500mm/min

500~800mm/min

供热量(kcal/h)

70000~90000

100000~120000

加热方式

管道蒸汽/导热油锅炉

温控范围

50℃~100℃:

 

 

隧道式蒸煮机型号一

 

设备用于肉片、肉条、豆皮、鱼片和虾条等肉类分割制品的蒸制加工,设备针对不同的产品和特质采用相应的输送结构,分段式测温、控制和无级变速式输送装置的设定、控制。

 

主要参数

 

型号

12000

外形尺寸(mm)

L12000×W1200×H1500

调速范围

100~1000mm/min

耗热量(kcal/h)

70000~90000

加热方式

管道蒸汽

温控范围

50℃~100℃:

 

 

 

隧道式蒸煮机型号二

设备采用往复式多层式输送结构,在中型或大型的蒸煮产品加工中,不仅利用设备的占地面积,而且使设备的蒸煮量得到充分的发挥,用于分割肉制品、禽制品、鱼制品和虾类的蒸煮;用于豆类、薯类、蔬菜制品的蒸煮。

 

主要参数

型号

8000

12000

外形尺寸(mm)

L8000×W1200×H1650/1800

L12000×W1200×H1650/1800

调速范围

100~1000mm/min

100~1000mm/min

耗热量(kcal/h)

80000~100000

100000~120000

加热方式

管道蒸汽

温控范围

50℃~100℃:

 

 

 

 

隧道式预煮设备

白切鸡等连续式煮制生产线
 

牛肉、羊肉以及部分蔬菜在加工制品之前,预煮(通常也称为焯水)是工序之一,设备为隧道式连续输送的结构,对预煮的温度和时间分别调整、设定,以适用不同产品的加工要求。

 

主要参数

 

型号

6500

9000

外形尺寸(mm)

L6800×W1250×H1580

L10200×W1250×H1580

调速范围

500~1000mm/min

500~2000mm/min

供热量(kcal/h)

60000~80000

80000~100000

加热方式

管道蒸汽

温控范围

50℃~100℃:

 

 

 

煮制锅

煮制机121121
 

 

煮制锅用于各种肉类食品煮制加工、禽类产品的煮制加工,设备既可以用于各种食品的煮制加工,也可以用于各种汤料的熬煮加工,尤其适用于鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸡翅、鸡爪、猎头肉、猪蹄等多种肉类副产品的预煮和卤煮加工,设备操作简单、灵活,是实用的多功能煮制设备。

设备可选多种加热方式,配用应的装料筐和起吊装置,用于多种肉类产品的预煮和卤煮加工,也可用于汤料、卤液的熬煮加工。

主要参数:

型号

800

外形尺寸(mm)

L1200×W1200×H920

内容积

800L

加热方式

电能/管道蒸汽

供热量(kcal/h)

50000~70000

温控范围

50℃~100℃

时控范围

1min~900min

 

煮制设备

晓韦新图片煮制机43
 

使用范围:1、肉类分割产品和副产品的卤煮;2、禽制品的整只和分割产品的卤煮;3、豆制品以及其他食品的煮制,配用相应的装料筐,可适应多品种的煮制加工。

主要参数:

型号

400

外形尺寸(mm)

L1000×W1000×H800

内容积

400L

加热方式

电能/管道蒸汽

供热量(kcal/h)

25000~30000

温控范围

50℃~100℃

时控范围

1min~900min

 

小型煮制锅

煮制机121121
 

用于肉类食品的小型煮制加工,可加工的范围:肉块、肉条及禽类的分割产品等,设备适用于工厂肉类食品的研发、教学示范及店面式煮制加工。

主要参数:

型号

250

外形尺寸(mm)

L1360×W660×H750

煮制量(kg)

50~80

使用电源

380V/TN-C

功率(kw)

22

温控范围

50℃~100℃

时控范围

1min~900min

 

多功能焖煮锅

 

主要用于肉松的煮糜、肉干肉块的酱煮加工。设备采用导热油作为受热介质,不仅加热均匀,而且具有达到储热的节能效果,锅底为清底结构,易于清洗。

主要参数:

型号

1

2

外形尺寸(mm)

L1300×W650×H800

L1700×W700×H800

内容积

160L

220L

功率(kw)

12

18

使用电源

380V/TN-C

温控范围

50℃~100℃

时控范围

1min~900min

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