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一、天津圣昂达大型成套马铃薯湿粉条生产设备功能简介:
该生产线是我公司与马铃薯淀粉湿粉条生产企业共同研发成功的,因此该设备的配置及工艺流程*生产工艺的要求。从原料淀粉的筛选到成品切断包装全部实现机械化,人员只需监控设备运行。整机除挤压螺杆和螺母以及模板外,其余凡与食品接触部位均采用SUS304不锈钢制作。整机运行稳定,易清理。将传统马铃薯湿粉条家庭作坊式的生产提高到工业化规模生产。符合食品安全卫生的要求。
除马铃薯淀粉外,该设备还可以生产豌豆淀粉、以及玉米淀粉的湿粉条,适用范围广。
二、马铃薯淀粉湿粉条生产线设计产量:每班(8小时)按加工马铃薯淀。
三、工艺流程:
加水
↓
搅拌打茨
↓
马铃薯淀粉→筛分清理→贮料缓冲→计量→提升→双轴和面→缓冲喂面→挤条→挤丝→水煮→水冷却→切断
↑ ↑
加过滤循环开水 水
四、天津圣昂达大型成套马铃薯湿粉条生产设备
序号 | 设备名称 | 数量 | 功能 |
1 | 振动筛 | 1台 |
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2 | 喂料机 | 1套 |
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3 | 电子称 | 1台 |
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4 | 提升机 | 1台 |
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5 | 打芡机 | 1台 |
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6 | 双轴和面机 | 1台 |
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7 | 喂面机 | 1台 |
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8 | 挤出机 | 1套 | |
9 | 煮面机 | 1台 |
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10 | 冷却机 | 1台 |
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11 | 切断机(配空气压缩机) | 1台 |
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12 | 自动包装机 | 1台 | |
13 | 电控制柜 | 1个 |