2500L发酵设备是山东精鹰结合中小型啤酒厂、酿酒厂的实际需求和客户要求而研发的一款专用于啤酒发酵的设备。公司具有多年研制发酵罐的经验，从产品的设计、加工、质检、发货、安装、调试、培训，全程都都专业的人员进行负责。

设备组成

我们的发酵设备（主要把麦汁发酵成啤酒进行降温保温）由发酵罐、冰水罐、制冷机、控制柜组成。

设备设计

发酵罐由外层-保温层-制冷夹套-内胆构成，设备内外部均采用食品级304不锈钢，经圆柱形或蝶形封头无缝焊接、打磨、抛光而形成，*。筒体的降温面积是筒体表面积的40%左右，锥部降温面积是锥部表面积的50%左右。

设备下部70度抗压锥形设计便于在生产过程中随时排放酵母以及有利于酵母的沉淀。

设备上部安装呼吸阀、底部有排污口、锥侧面有出酒口， 还配有洗球、取样阀、呼吸阀、温度传感器、蝶阀、法兰等辅机、视镜射灯、液位计附件，更有利于操作。

设备全程进行可视化的自动操作，针对于要酿制的啤酒品种设置相应的发酵曲线，设定各个阶段的温度、时间、周期，系统会记录整个发酵周期的全部相关数据。