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汉堡生产线的维护保养措施有哪些?

来源:上海冠麦食品机械有限公司2024/10/4 7:24:037
导读:
  汉堡生产线的维护保养措施:
 
  1、定期的检查设备,建意至少半年检查和切底清洁一次。
 
  2、定期进行清洁保养,建议每周两次,应保持设备清洁卫生。
 
  3、由于设备是属于高温机器,在清理的时候要切断电源,而且还要等其变凉以后才可以进行清洁工作,以免烧伤。
 
  4、加热扳和铲严禁用锐利金属刮铲,以免损害保护层,应用湿布软化脏物后小心清除,后用干布擦净,禁止用强洗涤剂来清洁。
 
  5、任何情况下电源线、插头及设备内部应避免与水接触,以免破坏本设备的电气性能和安全性能,在清洁时必需要切断电源。
 
  6、由于发热板温度较高,故在整理食物和清洁的时候必须要紧慎处理,以免发热板的余热而造成烫伤。
 
  7、如果遇到有异常情况,如漏电开关跳闸或风机异响或不运转等,应马上将电源插头拔出,并找维修人员进行检修。
 
  8、每天工作完毕,应及时进行清洗,清洗时采用湿毛巾擦干净,避免利用喷水管直接喷射冲洗。

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