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                  生产加工千页豆腐成套设备要用到哪些机器?

      在这个机械化的时代不仅要求数量的同时还要有高质量的要求，这是对一件产品的标准，如何让千页豆腐不管是从卖相上还是口感上质量都是上好的，那就要选好机器是关键，做好千页豆腐要用到那些机器呢。我们今天来详谈一下

     千页豆腐成套设备有：千叶豆腐变频斩拌机，控温蒸箱，车子，涂氟成型盘，切块切片一体机等；还可加去泡机，切丝机等设备。我公司生产的设备配置高，性能稳定，故障发生率低；机型齐全，主要根据用户产量来定制。

鱼豆腐成套设备有：冻肉绞肉机，变频斩拌机，控温蒸箱，车子，涂氟成型盘，切块机，油炸机。机型齐全，主要根据用户产量来定制。鱼豆腐可做速冻型，也可做休闲产品。设备性能稳定，配置高。

高粘度去泡机优势及配置如下：

1：内含专业定制的去泡泵一台（作用就是为产品去除气泡）

2：内含专业定制助推泵一台（作用：增加设备的压力与吸力，能够将高粘度的物料顺利灌装到成型盘或肠衣内）

3：变频搅拌功能（变频器：11KW，搅拌速度可以变频调速）

4：变频调速功能（在灌装时可以任意调整灌装速度，在清洗设备的时候，也可以调整到ZUI大50HZ，将设备的内部进行充分的清洗，不留死角）

5：增加了灌肠功能，可以将产品灌到肠衣内，后期可以切片，可以切割成拉花串穿串。

6：有去泡管道和灌肠管道，双套管道。

7：电器品牌：法国施耐德；

8：电器外置，有单独的电控箱，防水性能好；下部管道可以自由拆卸，方便清理；

20型变频斩拌机技术参数：

型号：20型变频

*装料：14公斤

功率：2.75KW

外形尺寸：780*600*850mm

电源电压：380V

产量：300kg/天

电机：国标开元

电器：法国施耐德

斩 拌 刀:天津定制

材质：304材质

轴承：瑞典SKF轴承

刀片：3片

刀 转 速：3600转

40型变频斩拌机技术参数：

型号：40型变频

*装料：28公斤

功率：4.75KW

外形尺寸：1100*830*1080mm

电源电压：380V

产量：500-600kg/天

电机：国标开元

电器：法国施耐德

斩 拌 刀：千页豆腐

材质：304材质

轴承：瑞典SKF轴承

刀片：3片

刀 转 速：3600转

1、变频4500转，乳化效果好；
2、国标开元纯铜线变频电机；
3、法国施耐德电器；
4、瑞典SKF轴承；
5、天津开模定制斩拌刀；
6、定制易驱变频器（现属法国施耐德）；
7、刀轴六层防水，密封性好；
8、斩拌锅盖上加装放水阀门；
9、斩拌锅上加装放水孔；
10、加装多组挡料，设备的侧面与后面不漏料；

80型变频千页豆腐斩拌机：
1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：80型变频，一次装料：60kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、斩拌刀：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；

6、轴承：瑞典SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；

125型变频千页豆腐斩拌机：
1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：125型变频，一次装料：100kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、斩拌刀：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；

6、轴承：瑞典SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：22.05KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；

330型斩拌机配置及优势：
1． 型号：330L
2．生产能力：240-280Kg/次
3．用途：用来对肉类或豆制品进行斩拌与乳化
4．材质：机架采用碳钢焊接，外表包SUS304板材；
5、斩拌刀：天津定制，材质：4Cr13（六片）
6、刀轴转速：3600/3000/2500/2000/1500/500/150rpm。刀尖线速度：ZUI高120m/s。
7、斩拌锅转速：变频定速7速可调；
8、刀尖与转盘的间隙：小于1.5mm。
9、出料盘采用液压马达控制转速可调，ZUI高转速100rpm，转盘采用1Cr18Ni9铸造成型。变频定速，速度可调；
10、皮带：德国OPT品牌，结实耐用；
11、电机：德国西门子品牌，性能稳定；
12、变频器：德国西门子品牌，性能稳定；
13、减速机：德国西门子品牌，性能稳定，噪音低；
14、电器：法国施耐德品牌，性能稳定，故障发生率低；
15、皮带轮：德国OPT锥套式，运转平稳；
16、液压系统：电机：西门子品牌；齿轮油泵：中国台湾；电磁阀：ESD.N；调速阀：IERYEYA；液压锁：JSHH；
17、轴承：瑞典SKF轴承；
18、感应开关：日本欧姆龙品牌；
19、霍尔传感器：德国西门子品牌；
20、行程开关：德国西门子品牌；
21、温控系统：温控仪：日本欧姆龙；温度探头：日本欧姆龙；
22、整机重量：约4500Kg
23、外形尺寸：2850×2640×2070（mm）
24、总功率：82KW；
25、电源电压：3P 380V 50Hz

诸城市金博威食品机械成型盘优势：
1、材质：不锈钢SUS304材质制成，不生锈；
2、板材厚度：1.5mm；
3、四角：直角设计，后期切割无下脚料；
4、可涂美国杜邦特氟龙不沾材料，脱盘容易；颜色：黑色；

诸城市金博威食品机械架子车优势：
1、方管：材质为不锈钢SUS304材质，不生锈；厚度：1.5mm；
2、托板：材质为不锈钢SUS304材质，不生锈；厚度：1.5mm；
3、两边封住，一端是活动门，防止物料掉落造成浪费；
4、尺寸根据用户成型盘来定制；
5、可做单车，双车并联车，网盘车，挂肠杆车等；
6、万向轮：支架为不锈钢SUS304材质；                                                                                                          1.型号，单门单车 内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，厚度1.5mm，底部为防变形加厚为3mm；                                                                                       2、整体发泡，保温性能好；
3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小一致，高度可不一致；
7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板为304材质；箱内蒸车免费赠送；
8、产量：30盘/车，一次蒸制200-300kg左右。
9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。
10、角座阀：出口用青岛海菲乐品牌；
11、电磁阀：出口用中国台湾亚德克品牌；

诸城市金博威食品机械单门双车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下：
1、型号：单门双车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，厚度1.5mm，底部为防变形加厚为3mm；
2、整体发泡，保温性能好；
3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小一致，高度可不一致；
7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板为1.5mm厚；箱内2辆蒸车赠送；
8、产量：30盘/车，可放2车。一次蒸制400-600kg左右。
9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。
10、角座阀：出口用青岛海菲乐品牌；
11、电磁阀：出口用中国台湾亚德克品牌；

诸城市金博威食品机械双门双车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下：

1、型号：双门双车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，厚度1.5mm，底部为防变形加厚为3mm；
2、整体发泡，保温性能好；
3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小一致，高度可不一致；
7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38*实厚1.5mm的方管制成，托板为2-3mm厚；箱内2辆蒸车赠送；
8、产量：30盘/车，可放2车。一次蒸制400-600kg左右。
9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。
10、中间可设隔断，可设两套温控系统与管道；
11、角座阀：出口用青岛海菲乐品牌；
12、电磁阀：出口用中国台湾亚德克品牌；

诸城金博威食品机械单机型切块机操作优势：
1、刀片定制，超薄1mm厚，双面开刃，锋利切割后光滑平整无毛刺；
2、气缸全加大型号为160*300型双缸设计，切割阻力小，切割顺畅；
3、模具：可自由更换，一种尺寸一套模具，可切割鱼豆腐，千页豆腐，豆干，豆泡，千张，培根等物料；
4、带有小工作台，翻盘用，操作方便；
5、配有刮板与气动工具，每天工作完毕后ZUI后一块掉不下去，配合两种小工作操作；
6、气缸全部罩住，美观，安全，实用，防止进水；
7、单机可带斜坡，可不带斜坡直接接料车操作，也可配带传送带使用；
8、用手转阀门控制切割，性能稳定；
9、整机采用不锈钢304材质制成，不生锈，符合卫生要求，欢迎定制。
10、本机需配0.36立方的空压机使用；

诸城金博威食品机械手拉式切块机单机操作优势：
1、刀片定制，超薄1mm厚，双面开刃，锋利切割后光滑平整无毛刺；
2、气缸全加大型号为160*300型双缸设计，切割阻力小，切割顺畅；
3、模具：可自由更换，一种尺寸一套模具，可切割鱼豆腐，千页豆腐，豆干，豆泡，千张，培根等物料；
4、切割模具可手拉出来，放料方便；
5、配有刮板与气动工具，每天工作完毕后ZUI后一块掉不下去，配合两种小工作操作；
6、气缸全部罩住，美观，安全，实用，防止进水；
7、可斜坡进行接料，也可以底部进行接料；
8、用手转阀门控制切割，性能稳定；
9、整机采用不锈钢304材质制成，不生锈，符合卫生要求，欢迎定制。
10、本机需配0.36立方的空压机使用；

诸城市金博威食品机械新式半自动传送带千页豆腐、鱼豆腐、豆干、豆泡切块机操作优势：
1、刀片定制，超薄1mm厚，双面开刃，锋利切割后光滑平整无毛刺；
2、配有刮板与气动工具，每天工作完毕后ZUI后一块掉不下去，配合两种小工作操作；
3、模具：可自由更换，一种尺寸一套模具，可切割鱼豆腐，千页豆腐，豆干，豆泡，千张，培根等物料；
4、带有小工作台，翻盘用，操作方便；
5、气缸全加大型号为160*300型双缸设计，切割阻力小，切割顺畅；
6、用手转阀门控制切割，性能稳定；
7、传送带为2.5米，材质为进口食品级钻石格防滑带，有蓝色与白色两色可选；
8、气缸全部罩住，美观，安全，实用，防止进水；
9、整机采用不锈钢304材质制成，不生锈，符合卫生要求，欢迎定制。
10、本机需配0.36立方的空压机使用；

推拉式传送带切块机配置：
1、型号：推拉式传送带型
2、刀片：天津定制，双面开刃，切割后光滑，平整无毛刺；
3、气缸：加大160*300型，保证切割顺畅；尼龙板：食口级；
4、传送带：3米，周长6.2米，材质为进口食品级防滑带，有白色，蓝色两色可选；
5、采用电器开关控制，切割时操作方便；电器为法国施耐德品牌；
6、配有气动工具，可打扫卫生，操作每天切割时ZUI后一块物料；
7、气动元件均采用国内外优质品牌，耐用品质好；配有可调速减速机一台，可手动调速；
8、一机可配套多套切割模具，更换方便；切割效率：每小时可切割高达1吨；
9、可以对千页豆腐，鱼豆腐，烧鱼板，豆干等进行专业性切割；
10、切割模具拉出式，放置物料方便；      
11、功率：0.55KW；
12、本机需配0.36立方的空压机使用；

诸城金博威食品机械新式全自动传送带千页豆腐、鱼豆腐切块机操作优势：
1、刀片定制，超薄1mm厚，双面开刃，锋利切割后光滑平整无毛刺；
2、气缸根据成型盘与切割后尺寸设计为加大气缸160*300型双缸，保证切割顺畅阻力小。
3、模具：可自由更换，一种尺寸一套模具，可切割鱼豆腐，千页豆腐；
4、带有小工作台，翻盘用，操作方便；
5、配有刮板与气动工具，每天工作完毕后ZUI后一块掉不下去，配合两种小工作操作；
6、气缸全部罩住，美观，安全，实用，防止进水；
7、传送带为3.5米，宽度根据用户成型盘的尺寸定制，材质为进口食品级钻石格防滑带，有蓝色、白色两种可选；
8、电器控制，可实现连续翻盘，连续自动化切割；
9、本机适应：大型用户及成型盘特殊较大（超过600mm）使用，能够大大降低工人的劳动强度；
10、本机设有自动感应开关，不会对人造成伤害；
11、设有水循环系统，本机全部采用不锈钢304材质制作，不生锈，符合食品安全及卫生要求。

全自动型鱼豆腐油炸机配置：

1、型号分为：直径800型、1000型、1200型等型号使用；

2、材质：不锈钢304材质制成；
3、用途：油炸鱼豆腐，甜不辣，花生米，蚕豆，薯条薯片，江米花，麻花等；
4、加热方式：电加热；
5、功能：自动上料，自动出料，自动搅拌；
6、可定制油水分离型，外带储水罐一只；
7、可定制纯油型，外带储油罐一只；
8、电器部分外置，品牌：法国施耐德；

     这就是所有的机器配置，根据自身的产量来定制设备，在选择机器的时候不要光听价格，机器的质量好坏直接决定了产品的质量，所以选择机器的时候贵的不一定是好的，但是好的一定是不便宜的