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挂面机常见六种故障及解决办法

来源:圣昂达机械天津有限公司2024/8/5 7:32:0922
导读:
挂面机设备生成挂面首先在面粉中加入一定量的水和添加剂,通过搅拌得到具有一定弹性、塑性、延展性的面团。将该面团通过挂面机设备主机多道轧辊得到薄厚均匀的面片,再通过一对互相齿合的齿辊切刀,使之成为面条并自动悬挂在面杆上。然后通过隧道式或者索道式烘房脱水至安全水分。Z后切断包装即成为成品挂面。
      挂面机设备生成挂面首先在面粉中加入一定量的水和添加剂,通过搅拌得到具有一定弹性、塑性、延展性的面团。将该面团通过挂面机设备主机多道轧辊得到薄厚均匀的面片,再通过一对互相齿合的齿辊切刀,使之成为面条并自动悬挂在面杆上。然后通过隧道式或者索道式烘房脱水至安全水分。zui后切断包装即成为成品挂面。

      挂面机设备在生产过程中,出现一些故障问题是不可避免的,有一些小故障不需要很麻烦就可以处理好,下面为大家总结挂面机日常小故障解决办法。

      1、挂面机面板跑边或面板两边厚薄不均?

      这是由于对辊两端间隙不一致而造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。

      2、挂面机面板沾轧辊?

      这是因为面坏水份过大或刮刀螺栓松动。

      3、挂面机面板不能正常连接?

      这是由于轧辊间隙调整不当,会出现断板、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙,使均匀即可。

      4、挂面机设备面条断条?

      这是因为面粉中有杂质(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。

      5、面条粘连或切不开?

      这是两刀辊齿合不到位。应当微调刀棍顶丝,保持两端平行,切开即可。

      6、面片堆积或拽断?

      这是由于前后两道轧辊辊距调整不匹配。减小前道辊或后道辊的间隙就可解决。

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