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面条机的保养方法

来源:食品机械设备网2021/12/10 9:54:01838
导读:
  很多客户在买到面条机的时候都不知道如何去保养它,下面就让天诚食品机械为大家介绍下面条机的保养方法:
 
  1.操作者使用前应仔细研究说明书,严格按说明书进行操作。
 
  2.本面条机严禁反转。
 
  3.开机前检查各部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
 
  4.严防铁器或其它较硬物质混入面粉中,以免造成损坏机件。
 
  5.回头面不能直接倒入面斗内。
 
  6.面条机运转时严禁将手伸入轧辊、齿轮、链条、切刀等危险部位。
 
  7.保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班二次加注20#-30#机油,切刀表面、轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。
 
  8.单组机头(60、100型)轧机、拌面联合机的离合一定要在停机状态下进行离合。
 
  9.压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
 
  10.面条机停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。
 
  11.应保持各齿轮、滚动轴承的润滑。
 
  12.严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内。
 
  13.每半年更换一次轴承油脂。
 
  14.严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。

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