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月饼成型机使用前需要做哪些准备？

来源：上海隽聿食品机械有限公司（原上海勤辉食品机械公司）2022/2/1 8:50:01630

导读:

　　月饼成型机为食品行业中月饼成形之用，月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何形状的月饼，目前本公司提供的成型形状有圆、椭圆、迷你及形态各异的迷你卡通形，具体可根据客户需求定制印模本机可与月饼自动包馅机组合使用，使月饼生产自动化。本机采用光、电、汽为一体的控制，自动化程度高。其采用双绞龙为供皮供馅料的动力输出，辅以压辊确保供料均匀，采用叶片泵计量，成型刀具收刀同时上下运动，输送带随之起停运动，确保产品不会因为输送带的运动而变形。月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何(圆、方、椭圆)形状月饼。*的切刀间隙调节功能确保收口均匀，延长切刀的使用寿命。

　　月饼成型机使用前的准备:

　　1、开机前把通气换外模阀和通气换内模阀拨向通气。

　　2、其成型速度共30个档位，打软馅饼或小月饼建议调到20-30档之间，打硬馅月饼15-28档之间。

　　3、对中调整共50个档位，调试时如饼坏在饼模中心点左边，那就要按右键增加档位，反之按右键减少档位。

　　4、打开机箱，调好搓圆板，以坯料搓圆后直径与高度比为1：1为好。

　　5、如果已装好模具，可以对设备进行对中调试。

　　月饼成型机适合印制各种月饼，特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼，双气动动力，确保饼重多于或少于额定重量15%时月饼花绞清晰，不出裙脚，其采用不锈钢平台，符合现行卫生标准，进口电气、气动部件，进口电机，扭矩大，噪音低，安全连动装置。

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