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火锅行星炒锅专业创造火锅的“热情江湖”

来源：食品机械设备网2022/3/20 9:50:02648

导读:

　　大部分人都喜欢火锅的热情江湖氛围，吃的时候酣畅淋漓，殊不知炒制火锅底料是个辛苦活，在高温下用大铁铲不断搅拌。火锅行星炒锅不仅可以减少体力劳动，而且可以提高劳动效率！这是吸收并借鉴*技术，并结合众多食品生产企业的专家建议，自主研发的新型搅拌锅。锅体为不锈钢一次性冲压成型体，可确保锅内部的平整度和光滑度。通过使用蒸汽，液化气，天然气，电磁加热等多种形式，达到了绿色环保标准，完成了程控综合*。

　　1.火锅行星炒锅为双层结构，由内，外球形锅组成，整体材质为304不锈钢。

　　2.本实用新型采用电热管加热，热量通过导热油传至锅体，热效率高。

　　3.保温层由硅铝制成，保温效果好，不发热。

　　4，温度控制器全数字显示，全过程操作方便，控制准确，自动控制。

　　5.加热面积大，加热均匀，搅拌均匀，无糊锅

　　6.独立的配电箱装置。

　　7，调速传动装置：搅拌轴采用*的旋转密封结构，使锅体清洁卫生。调速采用变频调速电源，使运行稳定。

　　8.炉体转向系统：液压升降方式，将炉体混合分离后实现液压倾斜倾倒，可倾斜90°角，*，易于清洗，减轻了劳动强度。手动操作：整个锅炉由蜗轮和蜗杆手动翻转卸料，安全，稳定，可靠。

　　9.机架主体采用304不锈钢制成，并经抛光处理，外形美观，设计合理，结构紧凑，安装方便，操作简单，易于维护。

　　10.火锅行星炒锅加热面积大，加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度易于控制，无糊锅等。

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