10月25日,郑州千味央厨食品股份有限公司(以下简称“千味央厨”)发布2023年第三季度报告。
报告显示,第三季度,千味央厨实现营业收入4.77亿元,同比增长25.04%;归属于上市公司股东的净利润3738.18万元,同比增长60.35%;归属于上市公 司股东的扣除非经常性损益的净利润2966.31万元,同比增长24.57%;基本每股收益0.45元。
前三季度,千味央厨实现营收13.28亿元,同比增长28.88%;归属于上市公司股东的净利润9427.05万元,同比增长35.29%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润8242.78万元,同比增长28.04%;基本每股收益1.11元。
资料显示,千味央厨主营业务定位于为餐饮企业提供速冻面米制品的研发、生产和销售,主要主要为餐饮企业提供定制化、标准化的预制半成品。公司主营产品按照加工方式可分为油炸类、烘焙类、蒸煮类、菜肴类及其他四大类。
今年上半年,千味央厨继续执行打造“核心大单品”策略,在油条的基础上,加大其他大单品的打造,聚焦油条、蒸煎饺等大单品策略,同时培育米糕、春卷、烧卖、烘焙类等潜在大单品。
值得一提的是,预制菜是千味央厨2023年重点关注的业务。据千味央厨发的2023年半年度报告显示,上半年公司预制菜销售收入3338万元,同比增长加180.40%。公司预制菜分为两个渠道,一个为经销商渠道,专门为乡村宴席等场景打造的预制菜肴类;另一个为围绕核心大客户需求做定制化和个性化开发,本着方便厨师、优化加工流程的研发理念,围绕餐饮连锁企业、宴席、团餐市场需求精准开发新的预制菜品种。
据了解,凭借优质的产品和服务,千味央厨目前已经成为百胜中国、海底捞、华莱士、真功夫、老乡鸡、瑞幸咖啡等连锁餐饮企业的供应商。
资料来源:千味央厨2023年三季度报告
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