【食品机械设备网 政策法规】近年来,随着收入水平的提高加上独居人口的增加,我国宠物经济迎来高速增长期。统计数据显示,2022年中国宠物实体市场规模达1158 亿。
从宠物经济的构成看,宠物食品是重要的细分行业,而宠物主粮又是宠物食品中的一大分支。其中,烘焙粮作为宠物主粮中区别于膨化工艺的优势,广受爱宠人士欢迎,但是细分标准的缺位,导致市场鱼龙混杂,促进该行业健康有序发展,亟需制定相应的标准。
日前,由广东省分析测试协会组织制订的《全价烘焙宠物食品分级评价规范》团体标准已完成征求意见稿,现公开征求意见。意见反馈时间截止2023年10月26日,请在此之前将意见反馈至指定邮箱(gdaia@fenxi.com.cn)。
《全价烘焙宠物食品分级评价规范》团体标准(意见稿)规定了全价烘焙宠物食品分级评价规范的相关术语和定义、分级、试验方法、检验规则、级别标识等,适用于采用了烘焙、干燥工艺生产加工的宠物配合饲料全价猫粮、宠物配合饲料全价犬粮。
根据意见稿,全价烘焙宠物食品指的是:生产时未采用挤压膨化处理且全程加工温度不超过过120℃,最终对产品进行烘焙、干燥处理的宠物 配合饲料全价猫粮、宠物配合饲料全价犬粮。
烘焙全价宠物食品按照水分、蛋白灰分比、蛋白丝氨酸比、丝苏氨酸比、过氧化值、挥发性盐基氮、组胺、苯并芘、丙二醛的不同,可以分特级、一级、二级。意见稿规定,等级为特级、一级的全价烘焙宠物食品不应使用《饲料原料目录》中由羽毛、禽爪、蹄、角、畜毛加工制成的饲料原料,例如膨化羽毛粉、 水解畜毛粉;不应使用《饲料原料目录》中由谷物、油料籽实、豆科作物籽实、块茎、块根加工制成以 蛋白质为主的饲料原料,例如马铃薯蛋白粉、玉米蛋白粉、膨化豆粕。
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