中国农业科学院茶叶研究所专家来宜宾市指导川红工夫红茶产业集群项目建设
地方新闻2023/11/10 8:41:27
南充市持续擦亮“中国桑茶之乡”金字招牌培育壮大桑茶产业
来源：食品机械设备网整理2023/9/12 8:49:2590
导读
近年来，南充市通过强化科技支撑、强化龙头带动、强化精深加工壮大桑茶产业。
(1)强化科技支撑。联合西南大学、省农科院蚕研所等6家科研单位组建南充创新桑产业技术研究院，搭建桑蚕丝绸高附加值开发公共技术研究平台，汇聚高级专业技术人才200余人，建成省级向仲怀院士工作站，陈宗懋院士团队进驻嘉陵开展桑与茶融合深度研究，获自主知识产权45项，为桑产业全链发展提供了科技支撑。
(2)强化龙头带动。坚持“政府引导、企业引领”，切实解决基础配套问题，推动四川尚好茶业有限公司、南充银海丝绸有限公司、四川顺成纺织品有限公司等龙头企业下乡建基地。建成标准化茶桑基地3万亩，辐射带动各种经营主体建设专用茶桑基地2万亩。
(3)强化精深加工。总投资15亿元、建筑面积15万平方米的嘉陵区桑产业生物科技园建成投产，功能分区涵盖桑叶茶(粉)加工生产区、桑药品饮品加工生产区、仓储冷链物流区、产品检测中心、科创研发中心、文化展示中心等“三区三中心”，配套建设桑叶茶、桑叶粉、桑饮品、果蔬冻干生产线10条，年加工桑叶茶、桑叶粉总产能达1万吨以上，可带动原料基地10万亩以上，达产产值可达10亿元。
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