行业动态2024/11/20 8:31:11
江西：《食品小作坊集中加工区建设管理规范》发布
来源：江西省市场监督管理局2024/3/20 14:15:21116
导读
《食品小作坊集中加工区建设管理规范》地方标准将于2024年6月1日起正式实施。
为指导食品小作坊集中加工区建设管理，提升国家食品安全示范城市创建工作成效，日前，由江西省市场监督管理局提出并归口、鹰潭市市场监管局主导制定的省级地方标准《食品小作坊集中加工区建设管理规范》(DB36/T 1894—2023)正式发布。
《食品小作坊集中加工区建设管理规范》地方标准将于2024年6月1日起正式实施。该标准规定了食品小作坊集中加工区的术语和定义、基本要求、建设要求、准入管理、食品安全管理、培训管理、退出管理、记录和文件管理、监督与改进、品牌建设等内容。
近年来，鹰潭市在创建食品安全示范城市工作中，积极开展食品小作坊集中加工区建设，并针对食品小作坊监管重点、难点，充分对照创建食品安全示范城市考核体系及有关要求，提出了可操作性意见，协助江西省市场监督管理局制定发布该地方标准，进一步规范指导全省食品小作坊集中加工区建设管理，扎实守护群众舌尖上的安全。
下一步，鹰潭市局将深入宣传贯彻《食品小作坊集中加工区建设管理规范》，确保食品小作坊集中加工区实现用标、达标，深入推进食品小作坊集中加工区规范管理工作，为规范食品小作坊发挥示范作用，助力提升全省食品小作坊整体质量安全保障水平贡献鹰潭力量。
版权与免责声明：凡本网注明“来源：兴旺宝”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-兴旺宝合法拥有版 权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：兴旺宝”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。 本网转载并注明自其它来源（非兴旺宝）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。 如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。
展开全部热门评论
