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呼和浩特市全面强化食用农产品快检工作

来源：呼和浩特市市场监督管理局微信号2026/3/14 8:53:062558

导读

本次快检工作重点对日常监管发现风险较高及群众关注度高的食用农产品品种和检验项目，有针对性的开展抽样快检，同时与群众互动、现场“你点我检”，利用便携式快检设备，现场检测农药残留、兽药残留、重金属、酸价、过氧化值等关键安全指标，以科技手段筑牢食品安全防线，快速筛查隐患，为食品经营主体规范经营提供指导。

　　呼和浩特市市场监督管理局始终秉持“监管为民、服务发展”理念，切实落实民生实事，全力推进食用农产品快检提升工作，不断创新工作思路与方法，有效提升食品安全监管效能。“3·15”来临之际，呼和浩特市市场监管局组织市检验检测中心工作人员开展“快检进市场”“快检进校园”等活动，科普宣传快检相关知识，提高老百姓食品安全常识和消费维权意识，鼓励食品生产经营者和广大消费者积极参与食品安全社会共治，形成人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。

　　呼和浩特市各级市场监管部门将全面强化食用农产品快检工作，继续深入农批市场、农贸市场、生鲜超市、大宗食材供应商等流通环节重点场所，销售食用农产品及中小学(幼儿园)食堂、校外托管机构、养老院福利院食堂等集体用餐单位，有针对性开展快检并做好重点时段快检工作，提高靶向性监管。通过建立市场主办方入场快检、辖区市场监管部门监督快检、市级市场监管部门快检抽检机制，筛查和阻断风险隐患，依法处置违法违规行为，依托“蒙食链”食品安全追溯系统，实现快检数据与主体关联，推动快检结果赋码应用，全面提高监管效能。

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