2025年12月19日,由国家肉类加工产业科技创新联盟(以下简称“联盟”)主办的“肉类加工知识产权发展战略与运维实务培训班”在北京成功举办。此次培训正逢我国肉类加工产业向数字化、智能化、绿色化转型的关键阶段,旨在破解产业发展中知识产权支撑肉类产业高质量发展明显不足等突出问题,并为行业发展新质生产力注入知识产权动能。联盟秘书长盛君华出席开班仪式并致辞,来自广西扬翔集团股份有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、中集冷链科技有限公司、临沂凯佳食品有限公司、广东美天食安车间受控科技有限公司、山东奥托维克机械设备有限公司、升辉新材料股份有限公司、中国肉类食品综合研究中心、赤峰市农牧科学院等单位的专家、企业家代表共计20余人参加这场聚焦实务、赋能创新的专业交流。
为确保培训内容的专业性、实用权威性和战略前瞻性,联盟特别邀请的四位专家均具有国家知识产权局多年工作履历,且具有多年服务高校院所和企业的实践经验。国家肉类加工产业科技创新联盟知识产权部主任、中国农业科学院农产品加工研究所正高级知识产权师刘晓娜,十余年专注于农业食品领域知识产权研究与实践,对产业发展痛点与知识产权需求有着深刻洞察;国家知识产权局专利局专利审查协作北京中心高级知识产权师郎宏鹏,在知识产权管理体系、专利审查、申请策略等方面拥有扎实的理论功底和丰富的实操经验;北京东卫律师事务所高级知识产权师杨德山律师,具有食品生物技术专业背景,擅长知识产权纠纷诉讼与商业秘密保护,处理过多起食品行业典型案例;北京格汇专利代理事务所专利律师张伟洋律师,在食品领域专利商标、知识产权布局、海外知识产权保护等领域有着深入研究和成功实践。四位专家从不同维度、不同视角为学员带来全方位、立体化的知识盛宴。
本次培训开班,是深入贯彻落实习近平总书记关于加快发展新质生产力、扎实推进高质量发展的重要指示精神。聚焦肉类加工产业知识产权核心需求,以“理论+实务+案例”三位一体的教学模式,精心设置4大核心授课模块,为学员提供全链路、实务型专业技能学习。郎宏鹏老师解读了创新过程中的知识产权管理国际标准ISO 56005的核心内容与实施路径,对比分析其与欧标、国标的差异,结合肉类加工企业的生产经营特点,详细讲解了该标准在原料采购、生产加工、仓储物流、市场营销等全产业链环节的应用场景,指导企业构建系统化知识产权管理体系,为企业参与国际竞争筑牢知识产权基础;张伟洋律师详解了食品领域知识产权的布局策略,涵盖专利申请前检索分析、权利要求书撰写、商标类别选择、海外布局路径等实操要点,助力企业在国内、国际竞争中抢占先机;杨德山律师通过典型案例剖析商业秘密保护的核心要件、泄密风险防控及维权方法,传授不同环节的合规管理技巧,帮助企业构建全方位商业秘密保护屏障;刘晓娜老师分享了专利信息分析导航在生鲜肉保鲜、智能加工等领域的应用实践,指导企业、科研机构运用专利信息优化研发方向、规避侵权风险、提升创新效率,为企业实现“创新-保护-运用”的良性循环提供了实操指南。
课间和课后,学员们围绕企业知识产权战略制定、专利保护、侵权纠纷应对等实务问题积极交流、深入研讨,分享实践经验、碰撞思想火花,不仅深化了对课程内容的理解,更搭建起跨企业、跨领域的沟通合作桥梁,营造了互帮互学、共同进步的良好氛围。许多学员表示,这种互动交流模式让培训内容更贴近实际需求,解决了不少工作中的“急难愁盼”问题。
本次培训,特聘了专家作为联盟肉类加工知识产权运营中心顾问,并为学员颁发了研学证书;实地参观了农业农村部中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室和中国农业科学院农产品加工研究所成果展厅,近距离了解肉类加工前沿技术与科研成果,感受科技创新与知识产权保护的深度融合,进一步拓宽了行业视野与创新思路。
此次“肉类加工知识产权发展战略与运维实务培训班”的成功举办,精准对接了肉类加工产业高质量发展的现实需求,平覆企业专利申请与商业代理机构间的信息差,提升专利申报、运维效能;有效帮助学员收获知识产权理论新知识,明晰了产业发展趋势与实务操作要点,提升了知识产权战略规划、布局运用和风险防控的实战能力,进一步凝聚了产业创新发展合力,促进了企业与科研机构之间的知识产权交流合作,为构建良性互动的产业创新生态提供了有力支撑。
下一步,联盟将以此次培训为契机,持续优化知识产权课程体系、丰富教学内容,不断加大联盟成员单位知识产权人才培养力度,推动企业充分运用知识产权工具激发创新活力、构建竞争优势,助力企业破解“创新难、保护难、运用难”的发展瓶颈,为肉类加工产业高质量发展注入科技创新强劲动力,为加快建设知识产权强国、推动新质生产力发展贡献产业力量。
编辑丨曲 研
审核丨张书涵