品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
拌馅机生产厂家 我公司生产的全自动真空拌馅机搅拌馅料混料速度快,同时在真空状态下可起到肉馅嫩化的作用,在真空负压的状态下经过搅拌的馅料粘度增加,富有弹性,肉料密度增大,避免了灌肠后肠体内有气泡空气存留的情况。提高了肠类食品的弹脆性能。真空拌馅机拌馅箱内设有正逆运转,可满足不同食品搅拌工业流程的要求,真空拌馅机搅拌出来的馅料均匀、无气泡、弹性好。整机采用不锈钢制作,坚固耐用,容易清洗。可自行设定真空度,我司生产的真空拌馅机采用平行双轴螺旋结构,装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀。
通过真空装置使物料处于负压状态。使物料充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
真空拌馅机是用于混料的设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
拌馅机生产厂家 采用搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用, 机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用。